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会津地鶏が出ました！（「味覚の旅in会津」給食）

投稿日時 : 09/09  磐一小サイト管理者 

今日の給食は「味覚の旅in会津」でした。

「味覚の旅」とは、県内の郷土料理や全国各地、世界各地の料理を味わうことをねらった給食です。

今日は、会津の食材として「会津地鶏」が出ました。

なかなか給食では食べることができない食材です。

磐梯町より補助金をいただいているので、今回実現しました。

会津地鶏は、しっかりとした歯ごたえで、かめばかむほど肉の旨味が感じられ、とっても美味しかったです！

「会津地鶏のみそ焼き」だったので、みそ味にも食欲が刺激され、ご飯が進みました！

今日のメニューは次の通りです。

会津地鶏のみそ焼き　おひたし　なめこのみそ汁　ごはん　牛乳