感謝して食べよう

今日は、月に一度の栄養教諭鈴木絵利子先生による給食指導がありました。

内容をご紹介します。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１月２４日～３０日までは、全国給食週間です。

　学校給食は、明治２２年、山形県鶴岡市の忠愛小学校で、お弁当を持ってくることのできない児童のために、おにぎりと漬け物を出したのが始まりです。戦争が終わって昭和２１年１２月２４日に給食が始まり、この日が『給食記念日』となりました。１ヶ月後の１月２４日～３０日までを『全国学校給食週間』とよんでいます。

みなさんのもとに給食がとどくまでに、どんな人がかかわっていると思いますか？

　田んぼや畑、海や牧場で働く人、食べものを運ぶ人、お店の人、給食を作る人、給食当番など、たくさんの人がかかわっています。　　

給食がとどくまでに、たくさんの人がかかわっていることを思い出して、心をこめて、『いただきます』『ごちそうさまでした』のあいさつをしたり、食べ残しをなくしたりできるといいですね。

給食の様子