ちがいが分かる･･･5年生です！

5年生。今日は調理実習。ごはんとみそ汁に挑戦！

普段はお米をといだら、スイッチ　ポン･･･ですが、今日はお鍋での炊飯！

水加減と時間配分が勝負！

教科書には◯分･･･って書いてあるけど･･･お米の量も火加減も違うので、教科書通りにはいきません･･･

時計とコンロとお鍋と･･･代わる代わる、にらめっこしながら炊きあげました。

お味噌汁も煮干しの出汁をしっかり取って作ります！今日は大根と油揚げとネギのみそ汁です！

（ちなみに大根は田部さん、ネギは川村さんがもってきてくれました☆）

おいしくできるかな？

さて、できあがりは･･･？

とても、おいしくできあがりました！

お味噌汁は出汁有りと出汁なしを飲み比べました。

「やっぱり、出汁有りの方がコクがある！」「出汁入りの方がおいしい！」との声。

ごはんはお鍋で炊いたので、ほんのり「お焦げ」もできました。

「お焦げも芳ばしくておいしい！」

5年生なのに、出汁の違い、お焦げのおいしさが分かる･･･！さすがです！　違いの分かる、5年生！

今度はお家でもチャレンジしてね！