今日は「旬の食材チャレンジデー」でした。

旬の食材として「まだら」が出ました。

たらは漢字で「魚」に「雪」と書くことからも分かるように冬の時期に旬を迎える魚です。タラ科マダラ属に属する大型の魚である「まだら」も１２月～２月が旬だそうです。

「まだらのピザソース焼き」は、たっぷりかかったピザソースとチーズがおいしく、魚が苦手な子も食べやすかったと思います。

「小松菜サラダ」は、キャベツやきゅうり、にんじん、コーンも入っていて、さっぱりとおいしいサラダでした。

「ポトフ」は、玉ねぎやにんじん、ほうれん草と野菜たっぷりで、ウインナーも多めに入っていたのがうれしかったです。

今日のメニューは次の通りです。

まだらのピザソース焼き　小松菜サラダ　ポトフ　ごはん　牛乳